Bietole: tipologie, proprietà, benefici, uso e controindicazioni

Le bietole o biete (Beta vulgaris cicla) sono una varietà di barbabietole, appartenenti alla famiglia delle Chenopodiacee. Sono piante erbacee annuali o biennali, le cui parti edibili sono rappresentate dalle foglie e gambi (coste). Le biete sono caratterizzate da foglie larghe, lunghe e di colore verde scuro. Le coste o gambi possono essere di colore […]

L’articolo Bietole: tipologie, proprietà, benefici, uso e controindicazioni proviene da Vivere in Benessere.